M1 News
» » Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром
» » Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром

    Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром





    Ингредиенты:

    фарш из говядины - 400 г
    растительное масло - 3 ст.л.
    лук - 1 ст.л.
    морковь - 1 ст.л.
    сельдерей - 2 стебля
    картофель - 2 шт.
    молоко - 1 стакан
    бульон из говядины - 3 стакана
    плавленый сыр - 300 г
    сметана - 1/2 стакана
    крахмал - 1 ст.л.
    вода - 1 ст.л.
    соль, перец - по вкусу
    зелень петрушки - 2 ст.л

    Приготовление:

    1. Налить растительное масло в кастрюлю с толстым дном, добавить фарш, посолить и обжарить до коричневой корочки. Выложить шумовкой фарш на тарелку и отставить в сторону на время.
    2. Морковь, лук, сельдерей и картофель нарезать одинаковыми кубиками. В кастрюлю положить все овощи, кроме картофеля, и жарить на среднем огне 5-7 минут. Затем добавить картофель и готовить еще несколько минут. Вернуть в кастрюлю фарш со всем образовавшимся соком, налить бульон и варить до готовности картофеля.
    3. Убавить огонь до минимума, положить нарезанный кубиками сыр и помешивать, пока он не растворится. Затем влить молоко, посолить и поперчить по вкусу. Довести суп до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и готовить еще несколько минут. Выключить огонь и добавить сметану. Подавать суп горячим, щедро посыпав петрушкой.

    Приятного аппетита!скачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Суп с фрикадельками и овощами
  • Сырный суп по-французски
  • СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЕМГОЙ
  • Рассольник "Пальчики оближешь" 
  • Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
18 октябрь «Пока все дома» скандал подробности. Последие сведения на 18.10.2017 г.

18 октябрь Помидоры в желатине на зиму вкусный рецепт с фото и видео. Все последние сведения на

18 октябрь Сын рэпера МияГи (Miyagi) умер что случилось. Главные новости сегодня 18.10.2017 г.

Топ новости