M1 News
» » Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром
» » Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром

    Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром





    Ингредиенты:

    фарш из говядины - 400 г
    растительное масло - 3 ст.л.
    лук - 1 ст.л.
    морковь - 1 ст.л.
    сельдерей - 2 стебля
    картофель - 2 шт.
    молоко - 1 стакан
    бульон из говядины - 3 стакана
    плавленый сыр - 300 г
    сметана - 1/2 стакана
    крахмал - 1 ст.л.
    вода - 1 ст.л.
    соль, перец - по вкусу
    зелень петрушки - 2 ст.л

    Приготовление:

    1. Налить растительное масло в кастрюлю с толстым дном, добавить фарш, посолить и обжарить до коричневой корочки. Выложить шумовкой фарш на тарелку и отставить в сторону на время.
    2. Морковь, лук, сельдерей и картофель нарезать одинаковыми кубиками. В кастрюлю положить все овощи, кроме картофеля, и жарить на среднем огне 5-7 минут. Затем добавить картофель и готовить еще несколько минут. Вернуть в кастрюлю фарш со всем образовавшимся соком, налить бульон и варить до готовности картофеля.
    3. Убавить огонь до минимума, положить нарезанный кубиками сыр и помешивать, пока он не растворится. Затем влить молоко, посолить и поперчить по вкусу. Довести суп до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и готовить еще несколько минут. Выключить огонь и добавить сметану. Подавать суп горячим, щедро посыпав петрушкой.

    Приятного аппетита!скачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Суп с фрикадельками и овощами
  • Сырный суп по-французски
  • СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЕМГОЙ
  • Рассольник "Пальчики оближешь" 
  • Суп "Шурпа"

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
17 август Праздники в церковном календаре на август 2017 года. (обновлено).

17 август Youtube 17.08.2017 г. Сводка на сегодня.

17 август Штрафы ГИБДД 2017 проверить онлайн по номеру автомобиля на 17.08.2017 г. Новые подробности.

Топ новости