M1 News
» » Салат "Тиффaни"
» » Салат "Тиффaни"

    Салат "Тиффaни"





    Продукты на 8-10 порций:
    Куриное филе-2 шт.
    Яйца-3 шт.
    Твердый сыр-100-150 гр.
    Грецкие орехи-0,5 стакана
    Виноград-300-400 гр.
    Карри-1-3 чайные ложки
    Майонез
    Лимон

    Приготовление:
    Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на полчаса.

    Нараезать и замариновать куриное филе
    Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе. Чем быстрее образуется корочка, тем сочнее останется мясо. Как только филе подрумянилось, насыпаем карри хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на пять. Даем филе остыть.

    Остывшее мяско желательно откинуть на дуршлаг, сок лимона и карри дают жидкость, если не процедить, салат может расползтись.
    Начинаем собирать салат. Филе выкладываем в виде виноградной грозди

    Смазываем майонезом и посыпаем измельченными орехами
    смазать майонезом и посыпать орехами
    Затем натираем яйца, смазываем майонезом и также посыпаем орехами

    И последним слоем натираем сыр, опять же смазываем майонезом и посыпаем орехами

    Теперь финальный штрих - чтобы виноградинки хорошо легли, смазываем всю поверхность. Виноградины разрезаем на половинки, вынимаем косточки (если они есть) и укладываем в шахматном порядке, так они лучше лягут.

    К концу грозди укладывайте ягодки поменьше. Я взяла два вида винограда, можно даже больше. И укладывать можно любым орнаментом, здесь простор фантазии).

    Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди, можно сделать усик из перышка лукаскачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • САЛАТ ТИФФАНИ 
  • Куриное филе в карри и йогурте!
  • Курица с персиками
  • САЛАТ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ 
  • Курица по-французски в мультиварке 

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
22 октябрь Минтай тушеный в сметане с луком и морковью рецепт с фото. Последние подробности.

22 октябрь Почта России кража новости на 22.10.2017 г. Последние новости.

22 октябрь Зимняя Олимпиада 2018 сборная России составы последние новости. Вся сводка информации.

Топ новости