M1 News
» » Салат "Тиффaни"
» » Салат "Тиффaни"

    Салат "Тиффaни"





    Продукты на 8-10 порций:
    Куриное филе-2 шт.
    Яйца-3 шт.
    Твердый сыр-100-150 гр.
    Грецкие орехи-0,5 стакана
    Виноград-300-400 гр.
    Карри-1-3 чайные ложки
    Майонез
    Лимон

    Приготовление:
    Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на полчаса.

    Нараезать и замариновать куриное филе
    Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе. Чем быстрее образуется корочка, тем сочнее останется мясо. Как только филе подрумянилось, насыпаем карри хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на пять. Даем филе остыть.

    Остывшее мяско желательно откинуть на дуршлаг, сок лимона и карри дают жидкость, если не процедить, салат может расползтись.
    Начинаем собирать салат. Филе выкладываем в виде виноградной грозди

    Смазываем майонезом и посыпаем измельченными орехами
    смазать майонезом и посыпать орехами
    Затем натираем яйца, смазываем майонезом и также посыпаем орехами

    И последним слоем натираем сыр, опять же смазываем майонезом и посыпаем орехами

    Теперь финальный штрих - чтобы виноградинки хорошо легли, смазываем всю поверхность. Виноградины разрезаем на половинки, вынимаем косточки (если они есть) и укладываем в шахматном порядке, так они лучше лягут.

    К концу грозди укладывайте ягодки поменьше. Я взяла два вида винограда, можно даже больше. И укладывать можно любым орнаментом, здесь простор фантазии).

    Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди, можно сделать усик из перышка лукаскачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • САЛАТ ТИФФАНИ 
  • Куриное филе в карри и йогурте!
  • Курица с персиками
  • САЛАТ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ 
  • Салат с курицей и авокадо

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
22 август Курс валют на 22.08.2017 г. Недавние события.

22 август Пенсии военнослужащим информация на 22.08.2017 г. Последние подробности.

22 август Конец света 2017 будет или нет. Сводка на сегодня.

Топ новости