M1 News
» » Цыплёнок по-грузински
» » Цыплёнок по-грузински

    Цыплёнок по-грузински





    Ингредиенты

    Цыпленок — 1 шт. весом 380-400 г
    Сванская смесь
    Сметана
    Укроп — по вкусу
    Чеснок — по вкусу
    Соль — по вкусу
    Масло растительное

    Приготовление:

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Цыпленка разрезать по грудке.
    3. Сбрызнуть растительным маслом.
    4. Натереть сванской смесью внутри и снаружи.
    Сванская смесь (сванская соль) — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили, — Сванетии. Состоит из смешанных с крупной солью измельченных пряностей: пажитника, шафрана, тмина, семян кориандра и укропа. Состав смеси может меняться, часто в него входят также чеснок и жгучий красный перец.
    5. Выложить цыпленка в сковороду спинкой вверх.
    6. Отправить в разогретую духовку и жарить до готовности.
    7. Обжаренного цыпленка достать из духовки.
    8. Разрезать на части.
    9. Полить сметанно-чесночным соусом. Для соуса смешать сметану с мелко порезанным укропом, измельченным чесноком и солью.
    10. Присыпать укропом.
    11. Цыпленок по-чкмерски готов! В ресторане блюдо подают прямо в кеци — небольшой глиняной сковороде.

    Приятного аппетита!скачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Цыпленок табака с чесночным соусом
  • Цыпленок запеченный с картофелем 
  • Сочный цыпленок.
  • Вкусная курочка
  • Чахохбили из курицы по-грузински лучшие рецепты. Подробные данные.

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
18 октябрь «Пока все дома» скандал подробности. Последие сведения на 18.10.2017 г.

18 октябрь Помидоры в желатине на зиму вкусный рецепт с фото и видео. Все последние сведения на

18 октябрь Сын рэпера МияГи (Miyagi) умер что случилось. Главные новости сегодня 18.10.2017 г.

Топ новости