M1 News
» » Сало, это хорошо!
» » Сало, это хорошо!

    Сало, это хорошо!





    Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

    Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!

    Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). 
    В кастрюле закипятить рассол 
    На 1 литр воды: 
    -0, 5 стакана граненного соли, 
    -горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), 
    -несколько зубчиков чеснока, 
    -специи по вашему вкусу), 

    В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки. 
    Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. 
    Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз. 
    Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку. 
    Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! 
    Получается словно его коптили.
    Можно так отварить уже соленое сало.
    ___________________________________
    Готовьте с любовью! Живите вкусно!
    #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинарияскачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Очень вкусное сало в мультиварке 
  • Как солить сало с чесноком
  • Сало (засолка в рассоле).
  • Самое вкусное сало.
  • Засолка и копчение сала!

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
22 август Перерасчет пенсий за детей 1990 года рождения размер выплат. Последние подробности.

22 август Международный День молодежи 22.08.2017 г. история праздника. Недавние события.

22 август Перекрытие движения в Москве на 12-13 августа 2017 список улиц и дорог. Подробные данные на

Топ новости