M1 News
» » Сало, это хорошо!
» » Сало, это хорошо!

    Сало, это хорошо!





    Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

    Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!

    Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). 
    В кастрюле закипятить рассол 
    На 1 литр воды: 
    -0, 5 стакана граненного соли, 
    -горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), 
    -несколько зубчиков чеснока, 
    -специи по вашему вкусу), 

    В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки. 
    Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. 
    Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз. 
    Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку. 
    Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! 
    Получается словно его коптили.
    Можно так отварить уже соленое сало.
    ___________________________________
    Готовьте с любовью! Живите вкусно!
    #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинарияскачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Очень вкусное сало в мультиварке 
  • Как солить сало с чесноком
  • Сало (засолка в рассоле).
  • Самое вкусное сало.
  • Засолка и копчение сала!

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
22 октябрь Зимняя Олимпиада 2018 сборная России составы последние новости. Вся сводка информации.

22 октябрь Упал самолет в Борисоглебске причины крушения свежие известия. Всё, что известно на данный

22 октябрь Маринованные помидоры на зиму в банках классика заготовок. Новые подробности.

Топ новости