M1 News
» » Кофе. ТОП 6 - Рецепты 
» » Кофе. ТОП 6 - Рецепты 

    Кофе. ТОП 6 - Рецепты 





    1. Крепкий кофе с шоколадом и сливками. 

    Ингредиенты на 6 порций: 

    Кофе черный — 1 л 
    Бренди — 150 мл 
    Коробочки кардамона — 4 штуки 
    Апельсины — 1 шт. 
    Шоколад горький — 200 г 
    Сливки — 300 мл 

    Приготовление: 

    1. Сделайте крепкий кофе. 
    2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками. 
    3. Оставьте на 2 минуты настояться. 
    4. Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе. 
    5. Налейте кофе в чашки и украсьте сливками. 

    2. Горячий Мокко. 

    Ингредиенты: 

    Сахар — 3 ст. л. 
    Какао-порошок — 3 ст. л. 
    Кофе натуральный — 3 ч. л. 
    Вода — 1 стакан 
    Молоко — 3 стакана 
    Ваниль — 1/2 ч. л. 

    Приготовление: 

    1. В турке разогреваем сахар, какао-порошок и молотый кофе. 
    2. Добавляем воду и варим кофе. 
    3. Переливаем в небольшую кастрюльку. 
    4. Постепенно вливаем молоко и продолжаем нагревать на среднем огне до получения напитка однородной консистенции. 
    5. Добавляем ваниль, можно украсить взбитыми сливками. 

    3. Капучино Бланко. 

    Ингредиенты: 

    Молоко — 1/2 ст. 
    Ванильный стручок — 1 шт. 
    Сахар — 1 ч. л. 
    Кофе натуральный — 360 г 
    Корица — по вкусу 

    Приготовление: 

    1. Подогревая в небольшой емкости молоко, всыпайте ванильную крошку. 
    2. Доведите до кипения, охладите и дайте настояться в течение нескольких минут под крышкой. 
    3. Затем засыпьте сахар и снова прокипятите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили. 
    4. Блендером взбивайте напиток до образования сплошной крепкой пенной массы. 
    5. В объемные кружки следует наливать в начале экспресс-кофе по мере готовности, а затем сверху долить молочную пену и для вкуса посыпать корицей. 

    4. Ирландский кофе (Irish Coffee). 

    Ингредиенты: 

    Сахар — 2 ч. л. 
    Виски ирландское — 45 мл 
    Кофе свежесваренный — 3/5 ст. 
    Сливки 40%-ные — 1 ст. л. 
    Количество: 1 порция 

    Приготовление: 

    1. В стакане для ирландского кофе смешайте сахар и виски, затем добавьте горячий крепкий кофе. 
    2. В небольшой миске слегка взбейте сливки. 
    3. Аккуратно влейте сливки по обратной стороне большой ложки в кофе, чтобы они остались на поверхности. Подавайте, не перемешивая. 

    5. Кофе-брюло. 

    Ингредиенты на 4-6 порций: 

    Цедра 1 апельсина, снятая одной длинной полоской 
    Цедра 1 лимона, снятая одной длинной полоской 
    Сахар — 4 кусочка 
    Гвоздика — 6 почек 
    Корица — 1 палочка 
    Бренди или коняк — 2 стакана 
    Апельсиновый ликер — 3-4 ст. л. 
    Крепкий черный кофе — 2 стакана 

    Приготовление: 

    1. Положите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду. 
    2. Добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер. 
    3. Нагревайте, пока сахар не растворится, постоянно помешивая. 
    4. Сварите кофе, подожгите смесь с бренди, затем медленно, тонкой струйкой влейте в нее кофе. 
    5. Подавайте сразу с палочкой корицы и украшениями из апельсиновой цедры. 

    6. Ароматный новогодний кофе. 

    Ингредиенты: 

    Кофе свежесваренный — 10 стаканов 
    Сахар — 1/2 стакана 
    Какао-порошок — 1/4 стакана 
    Корица молотая — 1/4 ч. л. 
    Вода — 0,3 стакана 
    Сливки взбитые сладкие — по вкусу 

    Приготовление: 

    1. В сотейнике смешайте сахар, какао и корицу. 
    2. Добавьте воду и варите на среднем огне примерно 1 минуту, помешивая. 
    3. Добавьте кофе, хорошо перемешайте и подавайте. Подавайте со взбитыми сливками.скачать dle 10.5фильмы бесплатно


    Похожие новости
  • Кофе. ТОП 6 - Рецепты
  • Мокка со льдом и мандарином
  • Шоколадный кекс с жидким центром 
  • Торт "Кофе с шоколадом"
  • Торт "Мокко".

  • Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.

Фото новости
Событие дня
Новые статьи
22 август Михаэль Шумахер - биография личная жизнь фото видео информация на 22.08.2017 г. Подробные

22 август Повышение пенсионного возраста в России. Все последние сведения на 22.08.2017 г.

22 август Последние новости пенсионного фонда Украины для переселенцев. Новости сегодня 22.08.2017 г.

Топ новости